Сметанний шоколадний кекс в мікрохвильовці
Знадобиться
Борошно пшеничне 4 столові ложкиЦукор 3 столові ложки
Сметана 2 столові ложки
Какао 2 столові ложки
Масло рослинне 2 столові ложки
Сода гашене 1 чайна ложка
Яйце куряче
Як готувати
1. Розмішайте сухі інгредієнти в невеликій ємності.2. Збийте туди 2 яйця.
3. Додайте масла.
4. Щоб кекс була не сухим, не забудьте додати сметану.
5. Погасите соду оцтом і додайте в тісто.
6. Ретельно розмішайте інгредієнти, краще збити міксером. Тісто має вийти середньої густини.
7. Розкладіть тісто по невеликих формочках до середини рівня форми. Пам'ятайте, що в мікрохвильовці тісто сильно (!) Підводиться.
8. Поставте в мікрохвильовку на максимальну потужність. Через півтори хвилини витягуйте готові кекси, якщо ви їх готуєте в невеликих формочках. Через 3 хвилини, якщо готуєте в гуртку. Час приготування залежить від потужності мікрохвильовки і від розміру форм. Коли кекси будуть готові, ви відразу зрозумієте - тісто піднялося і затверділо, з'явився смачний запах свіжоспечених кексів.
9. Дочекайтеся, коли кекси трохи охолонуть і витягніть їх з форми. Якщо ви готуєте кекси в гуртку, можна їсти з кухля десертній вилочкою. Зверху кекси можна посипати цукровою пудрою, тертим шоколадом і т.д.