Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Солоний лосось

Солоний лосось

Як готувати

Заливаю філе лосося спиртним (горілка, бренді, коняк) м по 100 на шматок з 1/3 3-4 кг. лосося, 1 стол.л солі на 2 (1.5) стіл. л цукру, перчик - втираю гарненько, а потім всю рибу, повністю засинаю кропом, нехай постоїть годинку на кухні, а потім на ніч у холодильник, вранці готовий.

Дивіться також

Iнші новини

"Cкоростная" засолка лосося (від carina)
Засолювання лосося (від mamka)
Мамкін солоний лосось
Солоний лосось mamka
Солоний лосось від карини

еще

Схожі рецепти

Солоний лосось від карини

83 51143

Солоний лосось з медом

147 51144

Лосось від мамки

134 64991