Солоний торт (бутербродний)

Фото - Фото - Солоний торт (бутербродний)

Знадобиться

1 пакет білого хліба (як для тостів)

Просочування

100 мл кип'яченої води ..

1 кубик овочевого бульйону

Начинка

250 г сиру

150 г сметани

350 г Фета сир

350 г свіжий огірок

100 г чорних оливок без кісточок

50 г сухих помідорів (вимочені у воді або маслі)

Покриття

200 г плавленого сиру (Не твердого)

150 г сметани

Прикраса

30 г кропу .. .. базиліка .. петрушки .. пагонів горошку .. люблю зеленої трави

8 маленьких помідорів

5- 6 кружечків огірка

6 -10 чорних оливок

2 - 3 колечка червоної цибулі

Як готувати

дрібно порізати огірки .. оливки ..

дуже дрібно потовкти сир фета .. і мело порізати сухі помідори .. поперчити

зрізати дуже тонко з хліба кірку.

покласти на тацю 4 шматки .. (довжині вийти квадрат) ..

змочити хліб (краще використовувати бутулку спрей). овочевим бульйоном .. і покрити начинку (приблизно 1/3 начинки) ..

Накрити другим шаром хліба .. змочити бульйоном і покрити начинкою .. і Поторій все ще раз ...

змішати міксером плавлений сир зі сметаною

покрити цією масою торт ..

прикрасити торт порезаний овочами