Соус чімічурі - аргентинський соус до м'яса
Знадобиться
1 упаковка петрушки1 червоний гіркий пере
1 / 2ст. олив. масла
1/2 ст води
1/2 ч.л.солі (краще за смаком)
1/2 ч.л. білого перцю
3-4 зубчики давленного (свіжого) часнику
Як готувати
Все це збити в блендері.Бажано перед вживанням витримати в холодільком кілька годин.
Приємного апетиту.