Аргентинський соус до м'яса "чімічурі"

Фото - Фото - АРГЕНТИНСЬКИЙ СОУС до м'яса

Знадобиться

Цей чудовий соус підходить до будь-якого запеченого на вугіллі м'яса.

пучок коріандру

пучок петрушки

5-6 зубчиків часнику

0,5 ст рослинного масла

0,5 склянки оцту (унас тут оцет дуже слабкий. Якщо оцет міцний, то можна менший колличество додавати)

сіль, перець за смаком

Обірвати листочки у зелені і прокрутити її разом з часником на середніх оборотах пульсаціями в блендері.

Викласти в невеликий посуд і змішати з іншими інгредієнтами.

Робити безпосередньо перед подачею до м'яса

--------------;

Як готувати