Суп "веселі осьминожки"
Знадобиться
Картопля 3-4 штМорква 1 шт
Горошок зелений (можна морожений) 1 стакан
Цибуля ріпчаста 1 шт
Зелень 1 пучок
Фарш м'ясний 300 гр
Спагетті
Сіль за смаком
Як готувати
Картоплю очистити і нарізати кубиками, очищену моркву, порізати кільцями, цибулю дрібними кубиками.З фаршу зробити невеликі кульки, спагетті поламати на 3 частини і проколоти м'ясної кульку на крізь, щоб кінці спагетті виступали на 3 см.
У киплячий бульйон (2,5 літра) або воду додати картоплю проварити, додати цибулю і моркву, потім додати зелений горошок, посолити. Коли овочі будуть готові додати кульки зі спагеті і проварити 6-8 хвилин на повільному огне.Добавіть зелень.
Викласти суп в тарілку, Восьминіжка зробити очі і рот з кетчупу або вареної моркви.
