Сирники на сніданок

Фото - Фото - Сирники на сніданок

Знадобиться

250 г сиру (1 пачка)

1 яйце

4 ст. л. борошна

1-2 ст л. цукру

ванілін

щіпка солі

щіпка соди

Як готувати

Сир змішати з яйцем, борошном, цукром, додати ванілін, сіль і соду. Все змішати і дати постояти 15 хв. Ліпити з тіста невеликі котлетки і обсмажувати на розпеченій сковороді з рослинним або вершковим маслом.