Сирні вафлі (солоні)
Знадобиться
150 р сиру,2 яйця,
50 г. цукру,
100 р маргарину,
350 р борошна,
1/4 чайної ложки соди,
1/4 чайної ложки солі,
100 р майонезу «Altero Oliva»,
50 р сметани,
1 ст. ложка кунжутного насіння
Як готувати
Порубати маргарин, поступово додаючи борошно, змішати з яйцями, збитими з цукром. Додати в тісто потертий на дрібній тертці сир, соду, сіль, майонез, сметану, кунжутне насіння. Замісити тісто.Тісто невеликими порціями викладати в вафельницю, піч 2-3 хвилини. Неостиглим вафельками можна надати форму: згорнути в трубочки, вирізати фігурки або об'єднати в листкові вафельні тістечка. Використовуйте в якості прошарку фаршировані гриби або інший Ваш улюблений наповнювач.
