Сирні кульки в арахісі
Знадобиться
200 г будь-якого твердого сиру (Російський, Голландський, Пошехонський ..)150 мл майонезу
2-3 зубчики часнику
100 г арахісу смаженого солоного очищеного
Як готувати
1. Сир натерти на дрібній тертці.2. Зубчики часнику подрібнити, змішати з майонезом.
3. Арахіс дрібно подрібнити в крихту.
4. Сир змішати з майонезній масою, так, щоб була густа, що не рідка консистенція для формування кульок.
5. Скачати з сирно-майонезній маси кульки.
6. Обваляти кульки в арахісі.
7. Охолодити в холодильнику.
