Сирні кульки з виноградом
Знадобиться
виноград, солодкий великийсирний сир 100 гр.
гострий сир (у мене з цвіллю Рокфор) 100 гр.
1 упаковка фісташок (вага зі шкаралупою 120 гр.)
Як готувати
Виноград розібрати на ягоди, помити, обсушити. У мене виноград без кісточок, але якщо вони є надрізати виноград і видалити кісточки.Змішати сири і охолодити.
Фісташки очистити від шкурок і подрібнити ножем.
Кожну виноградинку акуратно обваляти в сирної суміші
і в фісташках. Охолодити.
Солодкий холодний виноград у поєднанні з солоним гострим сиром - це щось! Смачного!
