Маринований виноград
Знадобиться
1кг кишмишу (виноград без кісточок), 600мл води, 250г 3% виноградного оцту, 150г цукру, приправи (1 ч.ложка кориці, 4 шт.душістого перцю, 5 бутонів гвоздики, пів-ч.ложки бадьяна)Як готувати
Воду закип'ятити з цукром, влити оцет, покласти прянощі, нехай настоюються години 2-3. А тепер залийте маринадом виноград.Через півтора тижні можна спробувати!