Сирний салат (magnuna)
Знадобиться
Сирний салатНа 4 порції
1 качан зеленого салату
1 пучок зеленої цибулі
200 г помідорів чері
1 маленьке манго
1 ківі
250 г філе грудки курчати, нарізування смужками
1 ст.л. раст. масла
сіль, мелений чорний перець, мелений червоний перець
4 ст.л. оцту
6 ст.л. олії з волоських горіхів
200 г легкого сиру
Як готувати
Салат, манго, цибуля, томати і ківі нарізати кубиками. Розкласти листя салату по тарілках. Викласти на їх фрукти та овочі.Підсмажити філе в олії і приправити. Приготувати соус з солі, меленого червоного і чорного перцю, оцту та олії з волоських горіхів. Викласти все на салат разом з нарізаним смужками сиром.