Ситний омлет

Фото - Фото - Ситний омлет

Знадобиться

Упаковка вермішелі швидкого приготування, 2 яйця, 2 ст ложки натертого сиру, 2 ст ложки молока, 1 ст ложка вершкового масла. Зелень, свіжі овочі.

Як готувати

Вермішель залити окропом на 3 хвилини, кілька разів перемішати. Рідину злити. Яйця збити з сиром і молоком. Додати спеції для вермішелі. На сковороді розтопити вершкове масло, викласти рівним шаром вермішель і залити яєчно-сирною масою. Накрити сковорідку кришкою і запікати на середньому вогні 5-7 хвилин. Згорнути омлет рулетом. Подавати із зеленню і свіжими овочами.