Сирне печиво «конверт»

Фото - Фото - Сирне печиво «конверт»

Знадобиться

400гр. сиру

300гр. борошна

200гр. вершкового масла

150гр. цукру

2год. ложки розпушувача тіста

Як готувати

Розтираємо масло з цукром, додаємо до цієї маси сир і перемішуємо до однорідної консистенції. Додаємо борошно з розпушувачем і замішуємо тісто для наших конвертиків.

Розкачуємо тісто до товщини в половину сантиметра, вирізаємо квадратики середньої величини. Кожен з квадратиків злегка присипаємо цукром і робимо конвертик (защипуємо куточки в один). На деко кладемо Пекарській папір, викладаємо на неї наші конвертики і ставимо в духовку на 25 міну при середній температурі. Готово! Дуже апетитне сирне печиво, яке обов'язково припаде до душі вашим рідним. Простий і вишуканий рецепт.