Сирне печиво "конвертики"
Знадобиться
500 г сиру200 г маргарину
3 ст. борошна
1-1.5 ст. цукру
0.5 ч. Л. соди (гашеного)
Як готувати
Маргарин розтерти з 1/2 ст. цукру, додати сир і все добре перемішати.Потім додати соду, борошно і замісити тісто.
Тісто розкачати в пласт товщиною 3-5 мм і нарізати квадратики 8х8 см. Кожен квадратик посипати цукром.
Зробити конвертик: для цього треба з'єднати куточки і защепіть.
Отримані конвертики викласти на деко, який треба застелити папером для випічки або змастити маслом. Випікати конвертики в духовці при температурі 150 градусів.
Смачного!
