Сирний торт (kaesetorte) (schapirinka)
Знадобиться
1. Приготувати корж за наступним рецептом:125 гр масла
70 гр цукру
1 пакетик ваніліну
1 яйце
250 гр борошна.
Тісто добре вимісити, розкачати і викласти у форму.
2. Начинка:
750 гр. сиру (Schichtkaese)
300 гр. цукру
6 яєць
1/8 л. молока
1/8 л. вирощує. масла
3 стол. ложки борошна
1 пакетик ваніліну
Всі інгредієнти добре збити і викласти на корж.
3. Випекть при темп. 180 гр. 50-60 хв.