Сирний штрудель з ягодами з лаваша
Як готувати
Пачка лаваша (3 листа), пакет мороженої вишні (розморозити, сік злити), чорниці, смородини або ін. Ягід, сир м'який, цукор, ванілін, яйце.Сир перемішати з цукром і ваніліном (якщо він рідкий, додати крохмалю або борошно, а якщо сухий - додати сметани), промазати кожен шар лаваша, перекласти ягодами, скрутити в рулет, помазати яйцем зверху і запекти до красивості.
