Рулет з лаваша з сиром
Знадобиться
Колись у надрах улюбленого Кукінга натрапила на рецепт пирога з сиром з лаваша Рецепт "прихопила" (Але, каюсь, автора не записала собі). Цей рецепт і в тему про ледачі страви варто занести, настільки все швидко і просто в приготуванні! При мінімальних фізичних і матеріальних витрат-результат
Вкуснооо Якщо ви не проти, я скопіюють рецепт сюди. Я впевнена, що вам він стане в нагоді! Зробіть, він того стоіт.пірог з лаваша.
1 упаковка лаваша-3 або 4 листа
кефір 0,5 літра +2 яйця
сир тертий на крупній тертці грам 100 або суміш сиру і бринзи
маргарин
Приготування:
Готується до неподобства просто: форма змащується маргарином і в неї кладеться 1 або 2 листа лаваша так, щоб краї звисали, щоб потім можна було ними накрити начинку.
Решті лаваш рветься на шматки довільної форми, вмочується в кефір з яйцями, трохи віджимається і в такому зім'ятому вигляді закладається в форму. Потім все це пересипається сиром або бринзою з сиром, накривається звисаючими "крило" великого листа, зверху виливаються залишки кефіру і викладаються шматочки маргарину. Випікати 20 хв. до утворення скоринки.
