Темний хліб з вівсянкою
Як готувати
0.5 склянки йогурту.7/8 склянку води.
1 стакан білого борошна
1.3 склянки Вівсяно пластівців.
2 склянки чорної муки.
1.5 ст л меду
1 ч л солі
1 з крапелькою ч л дріжджів (instant)
1/2 склянки насіння.
Борошно брала темну білу (в Ізраїлі це називається - Кемах Кфар;
Shtibel 3) тому щодо води для звичайного білого не впевнена.
Режим - цільнозерновий.
