Хліб з геркулес і затарились -
Як готувати
1 стакан води - (я беру іноді суміш води і молока)2 столові ложки соняшникової олії (можна оливкове) - (я беру півтори ложки оливкової)
2 столові ложки цукру - (1 чайна)
2 столові ложки Вівсяно пластівців (геркулес) - (без змін)
1 столова ложка пшеничних висівок - (2 столові ложки або вівсяних висівок або пшеничних - за настроєм)
1 столова ложка паростків пшениці - (все ще не купила, тому не беру - заміняю додаткової ложкою висівок - див. Вище)
щіпка "камун"(Зіра) - (без змін)
1 чайна ложка "затарились"- (Без змін)
листя майорану і насіння кунжуту - (кладу трохи волоських горіхів і кмину іноді, або просто горіхів)
1 чайна ложка солі - (без змін)
2 склянки білого борошна - (дуже мало борошна, або малися на увазі склянки з гіркою? Беру 1 з чвертю чашки борошна цільнозерновий і 1 з чвертю борошна хлібної, потім дивлюся за обставинами, може, ще ложечку додати доведеться)
2 ч. Ложки сухих дріжджів - (зменшила до однієї не зовсім повною)
Ну от. випікаємо на режимі "французький хліб" на середній скоринці. Горіхи та насіння-листя по сигналу, як звичайно.
Нам дуже навіть подобається
