Тертий пиріг моєї бабусі
Знадобиться
Основа торта -це тертий пиріг моєї бабусі. Під таким кодовою назвою він проходить в моїй родині.Швидкий, вдалий і завжди смачний.
2 склянки борошна розтерти з
200 гр. масла
1 яицо
1 склянка цукру
пекарський порошок
2-3 ложки води.
Замісити тісто і в холодильник.
потім на змащене деко натирається тісто, змащується варенням (бажано кисленьким), посипається горіхами. Зверху натерти на тертці тісто і в духовку до золотистого кольору. Розрізати гарячим.
Я вчора просто спекла один корж. Абрикоси залила цукровим сиропом і варити 5 хвилин. Виклала абрикоси на корж, вийшов сироп желіроваться желатином. І прикрасила баварським кремом. От і все smile.gif
