Тонкий лаваш

Фото - Фото - Тонкий лаваш

Знадобиться

Для лаваша на 1 порцію потрібно: борошно пшеничне - 45 г, сіль - 5 г.

Як готувати

Для приготування лаваша з борошна, води з додаванням солі замішують круте тісто, яке розкачують у формі коржі товщиною в 1 мм і діаметром до 30 см. Лаваш кладуть на деко і випікають в духовці без жиру. Навіть не печуть, а висушують.