Торт "Джоконда"
Знадобиться
Тісто: 50 гр.слівочного масла,1с т.сахара, 2 яйця,
2 ст.л.меда, 1 ч.л.соди.
Всі растереть.Поставіть на вогонь і довести до кипіння, постійно помішуючи.
Додати 2-3 ст.мукі, розмішати.
Розділити тісто на 4 частини і спекти 4 коржі.
Крем: 2 яйця, 2 ст.л.мукі-розмішати, влити 1 ст.молока.Поставіть на вогонь, довести до кипіння, охолодити. Додати 200 гр.размягченного вершкового масла або маргарину, розмішати з какао.
Змащуємо кожен корж кремом і зверху посипаємо тертим шоколадом.
Ставимо в холодильник.
