Торт "ледар":

Фото - Фото - ТОРТ

Знадобиться

150 гр. чорносливу

150 гр. родзинок

150 гр. горіхів

250 гр. будь-якого печива (типу Ювілейного)

0.5 ст. цукру

1 жовток

1/8 ст. міцно завареного кави

250 гр. м'якого масла (як густа сметана)

Як готувати

Масло, цукор, жовток збити, обережно влити каву, весь час помішуючи, остудити. В цей крем додаємо подрібнене печиво, родзинки, порізані на дрібні шматочки горіхи і чорнослив. Все перемішуємо, викладаємо у форму, свеху кладемо грузик і ставимо в холодильник на ніч. До ранку - дуже смачний тортк. Тільки попереджаю - дуже ситна.