Торт "празький" від innesta

Фото - Фото - Торт

Знадобиться

Для тіста:

1 банка згущеного молока (Не вареної)

2 яйця

1ч.л. соди погасити оцтом

1 склянка борошна

2-3 ст. л. какао

З усіх інгредієнтів замісити тісто. Воно буде як густа сметана.

Спекти 2 коржі.

Коли охолонуть розрізати кожен корж навпіл. Вийде 4 коржа.

Промазати їх кремом, верхній можна залити ганашем.

Крем:

2 ст. л. борошна змішати з

1 яйцем і

1 склянкою молока

Поставити цю суміш на вогонь і варити постійно помішуючи до тих пір поки маса не загусне. Прибрати з вогню і дати охолонути.

150 гр. м'якого масла збити з 1 склянкою цукру.

З'єднати заварний крем з масляним і додати 2 ст. л. какао.

Як готувати