Торт "снігова королева"
Знадобиться
2,5 склянки борошна, 4 яйця, 2 склянки цукру, 300 г вершкового масла, 300 г молока, 300 г сметани, 2 ст. ложки рослинної олії, 2 ст. ложки меду, 2 склянки горіхів, білий шоколад, сода, ванілін.Як готувати
Збийте 4 яйця з 2 склянками цукру. Після цього додайте 2 ст.л. рослинної олії, 2 ст.л. рідкого меду, 1 склянка товчених горіхів, 2,5 склянки борошна, 1 ч.л. соди, ванілін. Перемішайте. Отриману масу потрібно розділити на 3 частини і спекти 3 коржі. Остудити.Збити 300 г вершкового масла і 1,5 склянки цукру. Поступово вливайте в цю суміш 300 г теплого молока, додайте 300 г сметани і 1 склянка горіхів.
Холодні коржі змастіть кремом, зверху посипте тертим білим шоколадом. Дайте торту просочитися протягом доби.
