Торт «Панчо»

1стакан сметани

1 яйце

1 склянка цукру

1 склянка борошна

чайну ложку соди. Випекти

Для темного коржа змішати

1стакан сметани

1 яйце

1стакан цукру

1стакан мукічайную ложку соди + 2 столових ложки какао.Випечь

Один з коржів (білий або темний) розрізати по горизонталі навпіл (надрізати ножем, а потім ниткою), низ залишити для основи торта,

а верх і інший цілий корж поламати на шматочки, трохи менше волоського горіха. Для крему збити

500-600 г сметани (не менш 20-процентної)

1 склянка цукру

Наламані шматочки полити кремом, перемішати. Оформляти торт шарами - шматочки тесту-консервовані ананаси (1 банка) - кружечки 2-х бананів і т.д. в кілька шарів. Кожен шар злегка промащувати кремом. Укладати гіркою,

трохи притискаючи руками під конус.

Готову гірку полити кремом посипати шоколадною крихтою.

Дати просочитися декілька годин, в ідеалі до наступного дня.