Торт олімп
Як готувати
Розтопити в каструльці пачку (200гр.) Вершкового маслаКоли розтане додати 2 стол.ложки какао і закип'ятити цю смесьСнять з вогню додати 1.5 склянки цукру і чотири яйця вмішуючи по одному.
1п.ванільного цукру
1п. пекарського порошку
1.5 склянки борошна
Все добре вимешатьВ духовку при 180гр. на 40-45 мінутГотовім крем:
7гр желатину заливаємо двома столовими ложками води і ставимо в сторону набухати.
Тим часом збиваємо пачку вершків з упаковкою "пудинг инстант ваніль" додаючи в процесі збивання дві баночки м'якого сиру і дві баночки йогурта.Подогреваем на маленькому вогні желатин до розчинення (постарайтеся не кип'ятити) і цівкою вливаємо в крем.Випечку поставити на блюдо і одягнути на неї розтиснену форму так щоб між стінкою форми і тортом утворилося пространствоЗаліть торт кремом і в холодільнікСверху можна прикрасити всім що вам подобається (від шоколаду до фруктів)
У мене був крем пасифлори.