Торт шоколадно-грушевий-швидкий
Знадобиться
2.5 ст. самовосходящей борошна (або простий плюс 1 ч.л. розпушувача і 1/2 ч.л. соди)4 ст.л. какао
1 ч.л кориці
1 ст. цукру
50 гр чорного шоколаду, натертого
125 гр розтопленого сл. масла
2 злегка збитих яйця
150 гр. йогурт
2 ст.л. молока
1 велика груша, натерта
глазур
50 гр дуже м'якого масла
1 ст.л. меду
125-150 гр.сахарной пудри
2 ч.л. соку лимона
1-2 ст.л.олока
50 гр чорного шоколаду.
Як готувати
Просіяти борошно з какао і корицею. (Я брала просту борошно з розр. І содою).Додати цукор, натертий шоколад.
В середину борошна влити яйця, масло, йогурт і молоко.
У мене молока пішло ложок 5.Затем-натерту грушу.Груша
надаємо соковитість, смачность smile.gif
Змішати все тільки до отримання однорідної масси.І все.
Викласти у форму для торта або як я для кексу.
Пекти при 180 градусів 45 хвилин.
Тепер глазур.
М'яке масло добре збити з медом (я брала штучний) Додати просіяне цукрову пудру, сік лимона (я брала сік 1/2 лимона) .продовжують збивати.
Молоко і, якщо потрібно, сах.пудрой додавати поки не вийде зручна для намазування глазур.
Готовий торт остудити в деку. (Формі).
Змастити глазурью.Шоколад розтопити на водяній бані і полити на глазур.
Приємного апетиту.
Я просто його спекла в простій кексовой формі.
