Торт "екзотичний кайф"

Фото - Фото - Торт

Знадобиться

Тісто: 3 яйця 150 г цукру 150 г борошна Крем: 250 г вершків 33-35% 250 г сирний десерт (сир Маскарпоне) 200 г цукру Просочення: 1б.-750г фруктового коктеля (компот) можна замінити будь-який фрукт (в сиропі) по бажанням 100 г шоколаду

Як готувати

І так готуємо: Яйця збити з цукром. Додати борошно, замісити густе тісто. Тісто викласти у змащену маслом форму (діаметром 26 см.с знімають бортиком, так як потім після того як його подати бортик треба зняти). Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати протягом 20-25 хвилин. Випечений корж гарячим, трохи просочити компотом, потім викласти на корж фрукту Приготувати крем. Для цього вершки збити з цукром. Додати сирний десерт або маскарпоне, збити (він недолжен бути сильно густий, як сметана20%) він потім застигне на торті в холодильнику. Викласти крем на фрукти. Шоколад натерти на дрібній тертці. Посипати торт шоколадом. Поставити в холодильник на 3-4 години. Кайф в тому, що готується він 60 хв іноді разом меньше.А задоволення від смаку ненадісланих словами.