Тортик пейсах (vasha leena)
Знадобиться
200 гр. шоколаду200 гр вершкового масла
2 ч. Ложки нес-кафе
1 ч. Ложка ромової есенції
5 яєць
1,5 склянки цукру
4 ложки мацовой борошна - з верхом
200 грам мелених - не дуже дрібно-горіх
Як готувати
Дівчатка я хочу поділитися рецептом тортика на Пейсах моєї свекрови. Я його тепер щороку роблю. Можна його спекти і не в пейсах тільки замість мацовой борошна взяти хлібну крихту. Отже
шоколад масло і ніс кафе - розтопити на паровій бані.
Яйця - відокремити білки від жовтків.
Білки взбітьхорошо поступово додаючи цукор
туди ж потім вбити жовтки.
Потім яица змішати з шоколадною масою.
тепер зняти 1,5 склянки і поставити в холодильник - крем готовий exclaim.gif
У решту масу додаємо мацовой борошно і горіхи.
круглу форму вистилає папером і викладаємо на неї масу.
Випікати при температурка 150-170 градусів приблизно 40 хвилин.
Коли охолоне нвмвзвть кремом який поставили в холодильник.
всі exclaim.gif Приємного апетиту happy.gif