Торт-морозиво «ласун»

Окремо збити жовтки з цукром і сирною масою Ложкою для змішування в ємності 950мл. (Минимакс 950мл.)

Вершки з ванільним цукром збити в у великому міксері (750мл).

Білки збити в шейкері (міксер -квік 500мл.).

Печиво подрібнити в блендаре (комбайн"від шефа")

Три суміші обережно і ретельно перемішати Силіконовим скребком в ємності (950мл.)

Суміш викласти у форму (Міні-макс 750мл.) Шарами поперемінно з крихтою печива.

Поставити в морозильну камеру на 4 години.