Тости з сиром і шинкою
Знадобиться
- 2 скибочки білого хліба,- 2 столових ложки вершкового масла,
- 30 г твердого сиру,
- 30 г шинки.
Як готувати
Дві скибочки білого хліба намазати вершковим маслом, один з них цілком накрити скибочкою сиру, покласти зверху скибочку шинки або якого-небудь іншого м'яса і накрити (маслом вниз) іншим скибочкою хліба.Отриманий сандвіч перев'язати білою ниткою і покласти на сковороду. Смажити 5-6 хвилин. Зовні бутерброд повинен бути хрустким, всередині - м'яким, соковитим. Перед подачею нитку зняти.
Подавати гарячим як закуску. Можна подавати і до бульйону.
