Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Туршу 2

Туршу 2

Знадобиться

Солю так: у киплячу воду 1 ст. ложка з гіркою солі на літр води. Квасоля варимо 5-7 хвилин. Дістаємо, охолоджуємо. Потім в каструлю або відповідний пластик викладаємо шарами кріп, селера, часник роздавлений, гострий перчик і стручки квасолі. Заливаємо розсолом і під прес при кімнатній температурі 2-3 дні. Коли готова, перекладаємо в банки і в холодильник. Їмо з задоволенням, як написано у мене в рецепті.

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Туршу або солона квасоля

152 56488

Туршу солона спаржева квасоля

214 56489

Туршу-зелена фасолька

178 56491