Тушкована капуста

Джерело рецепта: Мій блокнот

Додано:

mari2020

11.12.2007 14:30

Каталог: Гарніри

Час приготування: 45

Кількість порцій: 6

Смаки: смачно

Теги: домашня другий обід капуста

Покрокові фото рецепта

Інгредієнти

1 середня капуста-1кг

250 грам кислої капусти

гриби будь-у мене були печериці 1 баночка

солоні огірки-5-6 штук невеликих

2 столові ложки томатної пасти

1 столова ложка цукру

рослинне масло-я люблю оливкова

сіль і перець за смаком

Спосіб приготування

нашаткувати дрібно капусту

нагріти в сковороді олію і помістити капусту в сковороду

додати 0.5 стаконом води

накрити кришкою і тушкувати хвилин 30.

потім додаємо порізані на кружальця огірки, гриби, кислу капусту, цукор і томатну пасту

якщо треба солимо і перчимо.

все добре перемішуємо і тушкуємо ще 15 хвилин.

СМАЧНОГО!