Тушковані овочі від svetkakonfetka

Фото - Фото - Тушковані овочі від Svetkakonfetka

Знадобиться

Різні овочі - моркву, капусту, буряк, болг. перчик, трохи цибулі, часнику (кожного овоча по-половинці, капусти-жменю), все нашаткувати тонкими смужками, можна на корейській тертці - все солиться, перчить, додати трохи меленого коріандру, трохи олії, змішати все в мисці або тарілці і в мікрохвильовку на 4 хвилини, при потужності 750 W, вийняти тарілку, добре все перемішати і знову в мікрохвильовку ще на 2-3 хвилини, при такої ж потужності. (Тарілку зверху практично нічим не накривав, лише великим пластиковим захисним ковпаком, є ж такий спеціальний для мікрохвильовок, щоб її мити по-рідше.) Ви не повірите! ... Смачно!

Як готувати