Гарбузове бублики

Фото - Фото - Гарбузові бублики

Знадобиться

600 гр борошна

200 гр гарбуза

7 гр дріжджів сухих

1 яйце

2 ст.л. цукру

1 стакан води

4 ст.л. вершкового масла

50 гр рубаного мигдалю

щіпка солі

Як готувати

Натерти гарбуз на тертці. Замісити тісто, а самому кінці замісу додати гарбуз. дати тісту постояти чаік, щоб воно збільшилося в двоє. сформувати бублики, мазати яйцем і посипати мигдалем. розігріти уховку до 200 градусів і випікати бублики на протязі 20 хвилин до золтістого кольору.