Фальшиві пиріжки з яблуками

Фото - Фото - Фальшиві пиріжки з яблуками

Знадобиться

- 1 батон білого хліба

- 2 яблука

- 3 ст.л цукру

- 1 яйце

- 1 ст. молока

- рослинна олія для смаження

Як готувати

Батон розрізати "кишеньками": Відрізати окраєць, відступити 1 см і зробити надріз, але не до кінця, потім відступить 1 см і відрізати шматок до кінця. Яблука вимити, очистити, натерти на крупній тертці. до тертим яблукам додати цукор. Яйце вбити в молоко, додати 1 ст.л. цукру і збити віночком. У кожен кишеньку покласти начинку з яблук. вмочити кишеньку в суміш з яєць і молока. Обсмажити з двох сторін в рослинному маслі.