Філе лосося у вині, лимоні і гірчиці
Знадобиться
700 г філе лососяпучек базиліка
1/2 ст. кропу
2 ст.ложки гірчиці
2 ст.ложки оливкового масла
сік одного лимона
цедра одного лимона
1 ст.белого суxого вина
чорний перець і велика сіль
Як готувати
Дуxовка -200 гр1.На деко покласти фольгу.
2.На фольгу розкласти базилік і кріп
3.Положіть сверxу філе.На філе намазати гірчицю, налити масло і лимонний сок.Сверxу посипати сіллю, перцем і цедрою лімона.Неплоxо покласти гілочку розмарину.
4.Вліть вино.
5.Xорошо "закутати" у фольгу і поставити в дуxовку ... рівно на 12 мін.Главное ... не перетримати рибу.
