Фруктовий салат з ванільним соусом

Фото - Фото - Фруктовий салат з ванільним соусом

Знадобиться

Фрукти - 500 гр

Молоко - 2 ст.

Яйце (жовток) - 2,3 шт ..

Цукор - 2-3 ст.л.

Ваніль

Як готувати

Фрукти вимити, нарізати тонкими скибочками. Для соусу закип'ятити молоко, поступово додати до нього збиті з цукром і ваніллю жовтки. Постійно помішуючи дерев'яною ложкою, гріти на маленькому вогні, поки соус не загусне (кипіти не повинен). Остудити і залити фрукти.