Хе з курки (рецепт тата карло)
Знадобиться
кінза (трава), сухе насіння кінзи, соєвий соус, цибуля, кмин, зра, чорний і червоний перець, оцет, куркаЯк готувати
Змішати оцет, заправити в ньому Майран, кмин, ЗРУ, кінзу. нарізати цибулю півкільцями, 2 ложки чорного перцю, 1 ложка червоного, соєвий соусПеремішати ретельно дрібно порізану курку з соусом, покласти в тару і тримати близько 3 днів у прохолодному місці
