Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Курка по-китайськи

Курка по-китайськи

Знадобиться

куряче філе-500 гр, морква (середня) -3 шт, паприка-1 шт, цибуля зелена-1/2 пучка, соєвий соус-3 ст.л., бальзамічний оцет-2 ст.л., коричневий цукор-2 ч .л., раст. масло.

Як готувати

Куряче філе порізати стрічками. Обсмажити на олії. Це займає близько 6-7 хв. Перекласти м'ясо зі сковороди в тарілку. Якщо є необхідність, оліть масла в сквороду і обсмажити порізаний тонкими скибочками перець і моркву, порізану як на морковча. Додати пір'я цибулі, порізані на шматочки близько 3 см. Акуратно перемішати і смажити до тих пір поки перець не стане м'яко-хрустким (близько 4-6 хв). Викласти на овочеву масу курку, перемішати. Зробити соус: соєвий соус, оцет, цукор. Соусом полити курку з овочами. Перемішати, тушкувати під кришкою близько 2-3 хв.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Куряче філе з овочами

100 31356

Курка в кисло-солодкому соусі з кунжутом

129 32035

Курка в соєвому соусі

166 32130