Хлібний суп-латвия

100г.слів масла

250 р крихт білого хлеба.0.5 скл цукру

600г.яблок

1 лимон

2 стол.л. води,

0.5 скл жирних вершків.

Шоколадні стружки (Не зобов, можна підсмажені горішки)

Розтопити масло, додати крихти, підсмажити на повільному, помішуючи, до золотистого кольору, коли готове смешат- з 2.5 стол.л.сахара.

В іншу сковородку- очісченние і нарізані яблука, лім.сок, 2.5 стол.л.сахара накрутити кришкою і варити до м'якості яблок.Размять їх в пюре.остудіть.Слоямі викласти в скляну глибоку салатницю (яблука, крихти, яблука, крихти) прикрасити Підіймаючись вершками і шоколадом.Рекомендую.