Цвітна капуста з креветками у вершках
Знадобиться
на 2 порції:300 г цвітної капусти
30 г очищених креветок
4 столові ложки сметани
10г вершкового масла
часточка часнику
Як готувати
1. Розігріваємо сковороду і розтоплюємо на ній масло. Додаємо порізану на окремі суцвіття капусту. Через пару хвилин додаємо дві ложки сметани, ретельно перемішуємо, накриваємо кришкою і тушкуємо 7-10 хвилин.2. Додаємо креветки і ще дві ложки сметани. Ретельно перемішуємо, накриваємо кришкою і тушкуємо ще 3-5 хвилин.
3. Додаємо дрібно нарізаний часник і спеції за смаком і бажанням. (Я зазвичай додаю білий перець) Накриваємо кришкою і тушкуємо ще пару хвилин.
Смачного!
