Часникові булочки з сиром і зеленню

Склад:

2 шт. кубика Маггі курячого

500 г борошна

3 ст.л. цукру

300 мл води

15 г дріжджів швидкодіючих

200 г тертого сиру

3-4 зубчики часнику

4 столові ложки дрібно порізаної зелені

3 ст.л. кетчупу

1 яйце (для змащування булочок)

1 ст.л. слив. масла

Приготування:

У теплій воді розвести кубики Маггі і дріжджі. Додати борошно, цукор і замісити тісто. Поставити тісто в тепле місце на 1-1,5 години до збільшення обсягу в 2-3 рази. Готове тісто розділити на 4 частини. Кожну розкачати у вигляді прямокутника. Змастити прямокутники кетчупом, часником, видавленим через землянку, посипати зверху сиром і зеленню, і скачати в рулетік.Нaрезать рулетики скибочками завтовшки 2-2,5 см. Змастити яйцем. Укласти скибочки на змащене маслом деко зрізом вниз. Дати постояти хвилин 20-30.

Випікати 15-18 хв, при t 200 °