Часникові пальчики
Знадобиться
1 куряча грудка або пів-индюшиной3-4 зубчики часнику
1ст.л майонезу
1 ч.л. гірчиці
3 яйця
панірувальні сухарі
0.5 ч.л. соєвого соусу
Як готувати
Грудку порізати на довгасті шматочки. У мисці змішати майонез, гірчицю, перець, соєвий соус, видавити часник через давилку. Замаринувати м'ясо в цій суміші на 1 годину.Збити яйця. Смажити шматочки м'яса у фритюрі, вмочаючи в яйці, а потім в сухарях.
Щоб отримати більш дієтичний варіант, можна запікати "пальчики" в духовці. А перед сухарями ще обваляти в потертому сирі. І присипати сиром зверху у формі для запікання.
