Печериці варений язик
Знадобиться
Мені дуже подобається ось такий салатик: варений язик чистимо й ріжемо кубиками. Печериці ріжемо і обсмажуємо. Цибулю нарізаємо півкільцями і теж обсмажуємо. Солоні огірки шаткуємо соломкою. Заправка: майонез навпіл з кетчупом.Коли немає мови, та й довго з ним возитися, я беру просто варене м'ясо або курячу грудку. Теж дуже смачно. І заправляти можна одним майонезом. Але з мовою він набагато ніжніше !!!
