Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Кульки з тріски

Кульки з тріски

Знадобиться

500 г тріски, 600 е картоплі, 1-2 яйця, 1 ст. ложка вершкового масла, сіль, перець, борошно для панірування, жир для смаження.

Як готувати

Відварену тріску очистити від шкіри, видалити кістки і розім'яти рибу (можна пропустити через м'ясорубку). Потім змішати з вареною картоплею або картопляним пюре, додати яйця і розтоплене вершкове масло, приправити сіллю і перцем і сформувати з отриманої маси кульки. Кульки обваляти в борошні і засмажити на сковороді або у формі. До кулькам з тріски подати томатний соус або соус з хрону

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рибні "Рафаелло"

203 69242

Салат з свіжомороженої тріски з сиром

155 71883

Салат з тріски

117 71886