Шарлотка "на швидку руку"
Знадобиться
2яйцястакан старої сметани
склянку кефіру або ряжанки
склянка цукру
трохи солі
сода
борошна для "живого" тесту
ваніль
4-5 яблук
масло для змащування форми
Як готувати
Замісити живе тісто.Викласти папір для випічки в ємність (будь-яку).
Нарізати яблука і залити тестом.
Посипати корицею.
У духовку 150С на 25-30 хв.
Масло в тісто не йде !!!
Можна замість яблук взяти сливу або вишню!
