Медовик на швидку руку
Знадобиться
150 г меду,200 г сметани,
500 г борошна,
200 г цукру,
2 яйця,
2 ст. ложки соняшникової олії,
по 1 ч. ложці соди,
меленої кориці і гвоздики.
Як готувати
Цукор, яйця, мед, сметану розтерти до утворення піни, вимішати з соняшниковою олією, содою, корицею і гвоздикою.Поступово всипати борошно і розтирати суміш до густоти сметани.
Піч спочатку в теплій духовці (190"), Коли тісто підійде - в гарячій (200") - Протягом 1 години. Виймати з форми холодним.